баклажан фри, груша, микс салатов, огурец, кедровый орех, соус из инжира и сметаны

цыпленок на гриле, свежая клубника, лист салата, виноград, имбирная заправка

тунец на гриле, яблоко, семена тыквы, авокадо, огурец, виноград, руккола и маковая заправка

телятина, брокколи, томаты черри, шампиньоны, микс салата, обжаренный арахис, фисташковый крем, оливковое масло, лимонный сок

парма, пармезан, маасдам, моцарелла с орегано в оливковом масле, сыр с голубой плесенью, каламатто, дыня, колбаски пикколини, чорризо, каперсы, мед

запеченная телятина, томаты черри, соус на основе тунца и айоли, крупные каперсы, оливковое масло, артишоки, тосты. Подается с бокалом Brancott Pinot Noir

пармская ветчина, подается с вяленой копченой дыней и тостом

итальянская вяленая говядина, подается с вяленым инжиром и тостом

подаются с чиабаттой

утиная грудка, приготовленная при низких температурах, прожарки медиум. Подается с жареным виноградом

запеченный камамбер с творожным сыром в булочке бриошь с черничным медом и рукколой

страчателла, фокаччо, руккола, спелые томаты, арбуз, оливковое масло, бальзамический крем

подается с крашем из цитруса и малины

творожный сыр, руккола, кедровый орех, бальзамический крем из инжира, томаты, каперсы

в сливочном соусе с луком порей и каперсами

с крутоном из чиабатты

с крутоном из чиабатты с сыром

с фермерской сметаной

с крутоном из чиабатты с сыром

с мини салатом

с апельсинами фламбе, подается с бокалом Brancott Sauvignon Blanc

утиная грудка, приготовленная при низких температурах, прожарки медиум. Подается с жареным виноградом

подается в соусе из выжимки черного перца

половинка цыпленка без кости, приготовленного под прессом

говяжья голень, томленая с мозговой косточкой, томатами, травами и овощами

подается с соусом маринара

с гранатовым соусом

томатный соус, ростбиф, томаты черри, брокколи, пармезан, моцарелла, выжимка из черного перца

томатный соус, моцарелла, томаты, орегано, пармезан

томатный соус, халопеньо, пеперони, красный лук, моцарелла, пармезан

фарш из 3 видов мяса в томатном соусе, шампиньоны, халопеньо, моцарелло, пармезан

томатный соус, орегано, грибы, цыпленко, моцарелла

сливочный соус, кусочки лосося домашнего посола, горгонзолла, кедровый орех, руккола и творожный сыр

прошутто, вяленый инжир, сливочный соус, соус песто, руккола, вяленые томаты, моцарелла

подаются с домашней аджикой и пармезаном

со сметаной

ростбиф, чорризо, утиная грудка, артишоки, маслины, томаты соленые, огурцы соленые, маринованный чили, картофель, грузди, сметана, аджика и тосты, холодец

с деревенской сметаной

котлета из мраморной говядины, булочка картофельная, томаты, бекон, моцарелла, луковый джем, пряный сыр, соус 1000 островов